(龙山校区)“欢迎同学们对食堂的监督与质询,我们会结合大家的意见建议,优化食堂工作,力保在校师生吃的安全、吃的健康、吃的舒心。”3月12日,高等技术学院副院长王少卿在食堂开放日上向同学们表示。

当日,龙山校区管委会邀请各楼宇20余名学生代表走进食堂,了解食堂采购、制作流程等餐饮管理情况,探访“舌尖上的龙山”,维护学生基本权益,迎接第40个消费者权益日。

食堂开放日上,学生代表依次参观餐具清洗区、餐厅操作间、烹饪加工区及食堂仓库,认真查看原材料采购过程中索证索票和台账登记情况。代表们对食品的用料可靠、流程规范、环境整洁、消杀到位等有了更加直观的了解。

参观结束后,后勤工作有关人员与学生代表举行了座谈会,收集并整理包括食品安全、环境卫生、服务质量、花样品种等4大类近30条意见建议。管理学院贺亚琪等同学表示,通过此次活动真切感受到了学校对学生的深切关爱,也切实了解到食堂工作人员的辛苦付出,今后将积极行动起来,增强节约意识,制止餐饮浪费,为创建文明校园做贡献。